Le Territoire Du Cochon

Le Territoire Du Cochon

Charcuterie/Traiteur,rayon boucherie plats préparés Les commandes sont à retirer en boutique ou livraison à domicile à partir de 15h pour un minimum de 20€ d'achat

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Fermé
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    • 08:30 - 13:00
  • Mardi
    • 08:30 - 13:00
      15:30 - 19:00
  • Mercredi
    • 08:30 - 13:00
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  • Vendredi
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Notre sélection de produits préférés

Traiteur

Bouchée à la reine ( 1 unité )

Bouchée au ris de veau

4,00 €
Coquille st jacques ( 1 unité )

St Jacques crème échalote persil

4,90 €
Roulé fromage ( 1 unité )

Croûte pour beurre fourré fromage

2,90 €
Croissant au jambon ( 1 unité )

Croissant jambon fromage

3,50 €
Pizza ( 1 unité )

Part pizza jambon champignons sur base tomate

3,50 €
Quiche Lorraine ( 200.00 g )

Quiche lardon gruyère appareil œuf lait

3,00 €
Galettes de PDTerre ( 1 unité - minimum 1 )

Galette pomme de terre oignon

2,50 €
Galette de pomme de terre et carottes ( 1 unité - minimum 1 )

Galette pomme de terre,carottes,oignons

2,50 €
Beignet courgette ( 1 unité - minimum 1 )

Pate à beignet avec morceau courgette

2,20 €
Endive jambon ( 1 unité - minimum 1 )

Endive jambon béchamel

4,50 €
Carotte râpée ( 100.00 g - minimum 1 )

Carotte vinaigrette,sel poivre,échalote, persil

1,00 €
Céleri rémoulade ( 100.00 g - minimum 1 )

Celeri,mayonnaise, sel,poivre

1,00 €
Betterave ( 100.00 g - minimum 1 )

Betterave , vinaigrette, sel ,poivre

1,00 €
Piémontaise jambon ( 100.00 g - minimum 1 )

PDTerre, jambon, cornichons, tomates, œufs, mayonnaise, sel, poivre.

1,49 €
Museau vinaigrette ( 160.00 g - minimum 1 )

Museau, vinaigrette, sel, poivre, échalote, persil

2,60 €
Langue de porc vinaigrette ( 200.00 g - minimum 1 )

Langue de porc, vinaigrette,sel, poivre, échalote,persil

3,20 €
Hareng vinaigrette ( 120.00 g - minimum 1 )

Hareng, vinaigrette, sel, poivre

2,00 €
Pâté croûte ( 110.00 g - minimum 1 )

Pate en croûte,pintade, champignons, pistaches, aromates

3,10 €
Cordon bleu ( 1 unité - minimum 1 )

Panure, poulet, jambon, fromage

4,50 €
Cordon bleu ( 2 unités - minimum 1 )

Panure, poulet, jambon, fromage

8,00 €
Feuilleté jambon,poireaux ( 250.00 g - minimum 1 )

Pate feuilleté, poireaux, jambon, béchamel

4,80 €
Choucroute cuite ( 100.00 g - minimum 1 )

Choucroute cuite au vin blanc

0,50 €
Moussaka ( 350.00 g - minimum 1 )

Aubergine, viande de boeuf,agneau, sauce tomate, gruyère,sel,poivre

6,50 €
Parmentier de morue ( 350.00 g - minimum 1 )

Pomme de terre, morue, epices

6,50 €
Tartiflette ( 1 unité - minimum 1 )

Lardons, pomme de terre, crème, reblochon, oignon, sel, poivre

6,90 €
Pomme au four farcie ( 1 unité - minimum 1 )

Pomme de terre farcie,lardons, oignon, crème, échalote, fromage raclette, emmental

6,90 €
Pomme de terre farcie chorizo ( 1 unité - minimum 1 )

Pomme de terre, chorizo, raclette, emmental, crème,échalote, sel, poivre

6,90 €
Nouilles chinoises ( 150.00 g - minimum 1 )

Nouilles, crevettes, oeufs, légumes, épices

2,70 €
Couscous ( 1 unité - minimum 1 )

Poulet,agneau,merguez,légumes,semoule

8,00 €
Langue de boeuf Madère ( 250.00 g - minimum 1 )

Langue de boeuf,sauce Madère

6,50 €
Osso bucco au cidre ( 280.00 g - minimum 1 )

Osso bucco de dinde,cidre, sel, poivre, navet, carottes 1 morceau de viande +légumes et sauces

4,80 €
Choux farcis ( 1 unité - minimum 1 )

Choux, porc, sel,poivre, aromates, carottes, tomates

6,90 €
Tête de veau ( 170.00 g - minimum 1 )

Tête de veau, cornichon, oeufs, persil, câpres, huile, vinaigre, sel, poivre 1 tranche+sauce

4,20 €
Lasagne de légumes ( 200.00 g - minimum 1 )

Plaques à lasagne, tomates, courgettes, aubergines

3,20 €
Lasagne boeuf ( 300.00 g - minimum 1 )

Plaques à lasagne, haché de boeuf, sauce tomate, sel, poivre, échalotes,gruyère

5,50 €
Feuilleté fruit de mer ( 1 unité - minimum 1 )

Feuilleté, et Jacques, crevette, sèche, courgette,tomates, poivron

4,90 €
Lasagne saumon ( 300.00 g - minimum 1 )

Plaque lasagne,saumon, épinard, emmental

7,50 €
Fricassée bretonne ( 300.00 g - minimum 1 )

Tripes haché fin, oignon, ail, sel, poivre,aromates

5,10 €
Paupiette de dinde ( 200.00 g - minimum 1 )

Paupiette de dinde cuisiné

3,50 €
Cannelloni ricotta épinard ( 1 unité - minimum 1 )

Pate, ricotta, épinard, sauce tomate, épices

6,90 €
Sauté de porc aux épices de Noel ( 200.00 g - minimum 1 )

Porc cuisiné

3,50 €
Gratin dauphinois ( 1 unité - minimum 1 )

Pomme de terre, crème, lait, sel,poivre.

2,50 €

Jambons & charcuteries

Jambonneau de porc ( 1 unité - minimum 1 )

Porc cuit au bouillon

8,50 €
Rôti de porc ( 100.00 g - minimum 1 )

Rôti de porc cuit au four

1,90 €
Lard cuit ( 85.00 g - minimum 1 )

Lard cuit au bouillon

1,30 €
Jarreton ( 420.00 g - minimum 1 )

Jarreton de porc cuit au bouillon

7,10 €
Pâté du chef ( 1 unité - minimum 1 )

Porc, foie de volaille, sel, poivre, aromates, œuf, farine, lait

4,00 €
Pâté de campagne ( 250.00 g - minimum 1 )

Porc, oignons, sel, poivre, farine,crépine

4,30 €
Pâté de lapin ( 200.00 g - minimum 1 )

Lapin, porc, sel, poivre,échalote, ail,persil

4,20 €
Pâté de foie ( 150.00 g - minimum 1 )

Foie de porc

1,80 €
Pâté andouilles ( 150.00 g - minimum 1 )

Porc, andouille, œuf,échalote,ail, persil

3,75 €
Pâté au poivre ( 250.00 g - minimum 1 )

Porc, poivre vert

4,30 €
Pâté piment ( 200.00 g - minimum 1 )

Porc,piment d'espelette

3,40 €
Rillettes de porc ( 100.00 g - minimum 1 )

Porc.

2,00 €
Rillettes d'oie ( 100.00 g - minimum 1 )

Viande d'oie

2,30 €
Rosette ( 50.00 g - minimum 1 )

Porc. Environ 10tr

1,40 €
Bacon ( 100.00 g - minimum 1 )

Porc environ 10trs

3,20 €
Salami ( 100.00 g - minimum 1 )

Porc environ 10trs

2,70 €
Lomo ( 50.00 g - minimum 1 )

Porc séché

1,60 €
Saucissons extra maigre ( 100.00 g - minimum 1 )

Pur porc allégé gras en gras

3,20 €
Salami parmesan ( 100.00 g - minimum 1 )

Salami enrobé de parmesan

3,20 €
Cervelas ( 100.00 g - minimum 1 )

Porc.

2,70 €
Pavé poivre ( 100.00 g - minimum 1 )

Pur porc enrobé de poivre

3,20 €
Pavé herbe ( 100.00 g - minimum 1 )

Pur porc enrobé d'herbe

3,20 €
Pavé nature ( 100.00 g - minimum 1 )

Pavé pur porc

3,20 €
Saucisson ail non fumé ( 100.00 g - minimum 1 )

Pur porc

1,80 €
Saucissons ail fumé ( 100.00 g - minimum 1 )

Porc ail fumé

1,70 €
Andouilles gueménée ( 100.00 g - minimum 1 )

Andouilles

3,40 €
Andouilles de Vire ( 100.00 g - minimum 1 )

Andouilles poivré

3,40 €
Museau de porc ( 1 unité - minimum 1 )

Pur porc environ 55gr

0,95 €
Jambon blanc ( 1 unité - minimum 1 )

Jambon blanc avec couenne environ 75gr

1,35 €
Jambon de Bayonne ( 1 unité - minimum 1 )

Jambon sec environ 50gr

1,60 €
Speck ( 1 unité - minimum 1 )

Poitrine séchée fumée environ 30gr

0,70 €

Boeuf

Entrecôte limousine ( 250.00 g - minimum 1 )

Viande de boeuf limousine

6,80 €
Faux filet ( 200.00 g - minimum 1 )

Viande de boeuf limousine

5,40 €
Bavette d'aloyau ( 150.00 g - minimum 1 )

Viande de boeuf limousine

4,00 €
Bourguignon ( 500.00 g - minimum 1 )

Viande de boeuf limousine à bourguignon

8,50 €
Pot au feu ( 500.00 g - minimum 1 )

Viande de boeuf limousine à pot au feu

6,90 €
lot bœuf ( 1 unité - minimum 1 )

1kg pot au feu 10 steaks hachés 1 rôti (environ 1 kg) 4 faux filets (ou entrecôtes) 1kg de bourguignon

85,00 €
Lot mixte ( 1 unité - minimum 1 )

10 steaks hachés 10 chipos 1 rôti de porc 1 kg de bourguignon

60,00 €

Volaille

Paupiettes de dinde ( 1 unité - minimum 1 )

Dinde, crépine environ 150gr

2,25 €
Poulet ( 1 unité - minimum 1 )

Poulet noir, fermier, label rouge environ 1,6kg

20,00 €
Cuisse de poulet ( 1 unité - minimum 1 )

Cuisse de poulet fermier

2,50 €
Escalope de dinde ( 1 unité - minimum 1 )

Viande de dinde environ 150gr

2,00 €
Filet de poulet ( 1 unité - minimum 1 )

Poulet fermier environ 140gr

3,10 €
Osso bucco ( 500.00 g - minimum 1 )

Viande de dinde 4à 5 morceaux

7,50 €

Porc

Joue de porc ( 500.00 g - minimum 1 )

Viande de porc

8,50 €
Filet mignon ( 1 unité - minimum 1 )

Porc entre 500 et 600gr

8,90 €
Chipolatas ( 1 unité - minimum 1 )

Porc environ 90gr

1,20 €
Lot porc ( 1 unité - minimum 1 )

5 cotes premières 5 cotes échines 1 kg de rôti (1kg environ) 10 chipos 1 kg de sauté de porc

45,00 €
Lot mixte ( 1 unité - minimum 1 )

10 steaks hachés 10 chipos 1 rôti de porc 1 kg de bourguignon

60,00 €
Cote de porc echine ( 150.00 g - minimum 1 )

Cote échine

2,00 €
Cote première ( 180.00 g - minimum 1 )

Cote première

2,50 €
Saucisse brasse ( 120.00 g - minimum 1 )

Saucisse haché au couteau pur porc

1,80 €
Saucisse fumée ( 120.00 g - minimum 1 )

Saucisse pur porc

2,20 €
Morteau ( 350.00 g - minimum 1 )

Pur porc

8,90 €
Montbeliard ( 150.00 g - minimum 1 )

Pur porc

3,80 €

Agneau

Merguez ( 1 unité - minimum 1 )

Viande de boeuf et agneau environ 90gr

1,20 €

LOT

Panier de la semaine ( 1 unité - minimum 1 )

1kg de pot au feu 1 jarret 1/2 sel 4 saucisses brasses 4 steak haché

30,00 €

VEAU

Escalope de veau ( 135.00 g - minimum 1 )

Veau environ 135gr

3,25 €
Foie de veau ( 150.00 g - minimum 1 )

Foie de veau

4,00 €
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