le phenix

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spécialités chinoises et vietnamiennes

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Notre sélection de produits préférés

Entrée

HORS-D'OEUVRE VARIE MAISON CHAUD ( 10 unités - minimum 1 )

2 NEMS PORC+2 NEMS CREVETTES+ 2 BEIGNETS DE CREVETTES+2 RAVIOLIS PORC FRITS+ 2PAPILLOTES CREVETTES

13,00 €
NEMS AUX CREVETTES ( 6 unités - minimum 1 )

NEMS AUX CREVETTES

6,50 €
NEMS AU PORC ( 4 unités - minimum 1 )

NEMS AU PORC

6,00 €
NEMS AU POULET ( 4 unités - minimum 1 )

NEMS AU POULET

6,00 €
NEMS VEGETARIENS ( 4 unités - minimum 1 )

NEMS AUX LEGUMES

5,50 €
ROULEAUX DE PRINTEMPS ( 2 unités - minimum 1 )

FEUILLES DE RIZ FARCI AU POULET ET AUX CREVETTES ET AUX POUSSE DE SOJA ET AU VERMICELLES DE RIZ ET AUX FEUIELLES DE MENTHES

8,00 €
SAMOUSSAS AU BOEUF FRITS ( 2 unités - minimum 1 )

GALETTES DE RIZ FARCI AU BOEUF AU CURRY

7,00 €
RAVIOLIS FARCIS AU PORC FRITS ( 4 unités - minimum 1 )

RAVIOLIS FARCIS AU PORC

4,00 €
BEIGNETS DE CREVETTES ( 5 unités - minimum 1 )

BEIGNETS DE CREVETTES

6,00 €
PAPILLOTES AUX CREVETTES FRITS ( 3 unités - minimum 1 )

GALETTES DE RIZ FARCIS AU CREVETTES ET AU PERSIL

6,00 €
RAVIOLIS FARCIS AUX CREVETTES FRITS ( 4 unités - minimum 1 )

RAVIOLIS FARCIS AUX CREVETTES FRITS

6,00 €
BO BOUN ( store.Pot / tube - minimum 1 )

SALADE + VERMICELLES DE RIZ+SOJA+BOEUF AUX OIGNONS+NEMS AU PORC+FEUILLES DE MENTHE

10,00 €
SALADE AU SOJA ( 1 unité - minimum 1 )

SALADE VERTES+POUSSES DE SOJA+TOMATES+CAROTTES

7,00 €
SALADE AU POIULET ( 1 unité - minimum 1 )

SALADE VERTES+POUSSES DE SOJA+TOMATES+CAROTTES+POULET .

10,00 €
SALADE AUX CRABE ( 1 unité - minimum 1 )

SALADE VERTES+POUSSES DE SOJA+TOMATES+CAROTTES+CHAIR DE CRABE

15,00 €
SALADE DE CREVETTES ( 1 unité - minimum 1 )

SALADE VERTES+POUSSES DE SOJA+TOMATES+CAROTTES+CREVETTES

12,00 €
SALADE AUX FRUITS DE MER ( 1 unité - minimum 1 )

SALADE VERTES+POUSSES DE SOJA+TOMATES+CAROTTES+CHAIR DE CRABE+CREVETTES

15,00 €
POTAGE PEKINOISE PIQUANTE ( 1 unité - minimum 1 )

VERMICELLES+CHAMPIGONS NOIRS+DU POULET+DES OEUFS, PIMENTE.

6,50 €
POTAGES AUX LEGUMES ET AUX OEUF ( 1 unité - minimum 1 )

CHAMPIGNONS NOIRS+VERMICELLES+POUSSE DE BAMBOU+TOMATE+SALADE+AUX OEUF

5,00 €
POTAGE AU POULET ET AUX VERMICELLES ( 1 unité - minimum 1 )

POULET+POUSSE DE BAMBOU+VERMICELLES

5,50 €
POTAGE AUX RAVIOLIS DE CREVETTES ( 1 unité - minimum 1 )

RAVIOLIS DE CREVETTES+CORIANDRE+CIBOULETTES

8,50 €
RAVIOLIS AUX CREVETTES A LA VAPEUR ( 4 unités - minimum 1 )

RAVIOLIS AUX CREVETTES

4,50 €
BOUCHEES DE CREVETTES A LA VAPEUR ( 4 unités - minimum 1 )

BOUCHEES AUX CREVETTES

4,00 €
BOUCHEES DE PORC A LA VAPEUR ( 4 unités - minimum 1 )

BOUCHEES AU PORC

4,00 €
RAVIOLIS AU PORC A LA VAPEUR ( 4 unités - minimum 1 )

RAVIOLIS AU PORC

4,00 €
RAVIOLIS VARIES A LA VAPEUR ( 5 unités - minimum 1 )

RAVIOLIS AU PORC,AU CREVETTES,AU POULET,

6,50 €
BOUCHEES AU POULET A LA VAPEUR ( 4 unités - minimum 1 )

BOUCHEES AU POULET

4,00 €
RAVIOLIS VARIES A LA VAPEUR ( 10 unités - minimum 1 )

RAVIOLIS AU PORC+AU POULET + AUX CREVETTES + AUX FRUITS DE MER...

11,50 €
RAVIOLIS PEKINOIS A LA VAPEUR ( 5 unités - minimum 1 )

RAVIOLIS AU PORC

6,50 €
RAVIOLIS PEKINOIS GRILLES ( 6 unités - minimum 1 )

RAVIOLIS AU PORC

8,50 €
RAVIOLIS SHICHUANNAIS ( 8 unités - minimum 1 )

RAVIOLIS AU PORC+CORIANDRE+CIBOULETTES,PIMENTEE

9,00 €

Plat

BO BOUN ( store.Pot / tube - minimum 1 )

SALADE + VERMICELLES DE RIZ+SOJA+BOEUF AUX OIGNONS+NEMS AU PORC+FEUILLES DE MENTHE

10,00 €
GAMBAS A LA VAPEUR A L'AIL ( 5 unités - minimum 1 )

GAMBAS A LA VAPEUR A L'AIL

20,00 €
GAMBAS SAUTEES A LA SAUCE PIQUANTE ( 5 unités - minimum 1 )

GAMBAS SAUTEES A LA SAUCE PIQUANTE

20,00 €
GAMBAS SAUTES AU SEL ET AU POIVRE ( 5 unités - minimum 1 )

GAMBAS SAUTES AU SEL ET AU POIVRE

20,00 €
POULET FRIT AU CITRON ( 1 unité - minimum 1 )

POULET FRIT SAUTE A LA SAUCE CITRON

11,50 €
POISSON SUR PLAQUE CHAUFFANTE ( 1 unité - minimum 1 )

FILET DE CABILLAUD FRIT AU GINGEMBRE ET A LA CIBOULETTE SUR PLAQUE CHAUFFANTE

15,00 €
GAMBAS SUR PLAQUE CHAUFFANTE ( 5 unités - minimum 1 )

GAMBAS SAUTES AUX OIGNONS ET A LA SAUCE AIGRE-DOUCE SUR PLAQUE CHAUFFANTE

20,00 €
MARMITE AUX GAMBAS ET AUX VERMICELLES ( 5 unités - minimum 1 )

GAMBAS +POUSSE DE SOJA+LA CIBOULETTE+LES VERMICELLES+POUSSE DE BAMBOU

20,00 €
COQUILLES ST-JACQUES A LA SAUCE PIQUANTE ( 5 unités - minimum 1 )

NOIX DE COQUILLES ST-JACQUES A LA SAUCE PIQUANTE+PETIT MORCEAU D'OIGNON+PETIE POIS

18,50 €
COQUILLES ST-JACQUES SUR PLAQUE CHAUFFANTE ( 6 unités - minimum 1 )

NOIX DE COQUILLES ST-JACQUES SAUTES AU SEL ET AU POIVRE SUR PLAQUE CHAUFFANTE

18,50 €
POULET FRIT A LA MODE CANTONNAISE ( 1 unité - minimum 1 )

BLANC DE POULET TRANCHÉ FRIT À LA SAUCE PIMENTÉE

11,50 €
POULET FRIT AUX 5 PARFUMS ( 1 unité - minimum 1 )

BLANC DE POULET TRANCHÉ FRIT A L'EPICE 5 PARFUMS

11,50 €
POULET FRIT AU CARAMEL ( 1 unité - minimum 1 )

BLANC DE POULET TRANCHÉ FRIT A LA SAUCE CARAMEL

11,50 €
POULET FRIT AU SEL ET AU POIVRE ( 1 unité - minimum 1 )

BLANC DE POULET TRANCHÉ FRIT AU SEL ET AU POIVRE ET AU PIMENT FRAIS

11,50 €
POULET FRIT A L'ORANGE ( 1 unité - minimum 1 )

BLANC DE POULET TRANCHÉ FRIT A LA SAUCE ORANGE

11,50 €
CUISSES DE GRENOUILLE SAUTEES AUX ANANAS ( store.Paire - minimum 1 )

CUISSES DE GRENOUILLE FRITS SAUTEES A LA SAUCE AIGRE-DOUCE ET AUX ANANAS

12,00 €
FRUITS DE MER SUR PLAQUE CHAUFFANTE ( 1 unité - minimum 1 )

CREVETTES ET CALAMAR ET COQUILLES ST-JACQUES SAUTÉES A LA SAUCE SATE SUR PLAQUE CHAUFFANTE

20,00 €
AGNEAU SAUTE SUR PLAQUE CHAUFFANTE ( 1 unité - minimum 1 )

AGNEAU SAUTE AU GINGEMBRE ET A LA CIBOULETTE A LA SAUCE HUITRE SUR PLAQUE CHAUFFANTE

14,00 €
BOEUF SUR PLAQUE CHAUFFANTE ( 1 unité - minimum 1 )

BOEUF SAUTE AUX CHAMPIGNONS NOIRS ET POUSSE DE BAMBOU ET A L'OIGNON ,A LA SAUCE SATE SUR PLAQUE CHAUFFANTE

14,00 €
MARMITE AUX FRUITS DE MER ( 1 unité - minimum 1 )

NOIX DE COQUILLE ST-JAQUE+CREVETTES+CALAMAR+BROCOLIS+POUSSE DE BAMBOU+CAROTTES+CHAMPIGNONS DE CHINES,SAUTE A LA SAUCE HUITRE

20,00 €
MARMITE ROYAL ( 1 unité - minimum 1 )

NOIX DE COQUILLE ST-JAQUE+CREVETTES+CALAMAR+BROCOLIS+POUSSE DE BAMBOU+CAROTTES+CHAMPIGNONS DE CHINES+PORC+POULET+BOEUF,SAUTE A LA SAUCE HUITRE

19,00 €
TRAVERS DE PORC SAUTES AU SEL ET AU POIVRE ( 1 unité - minimum 1 )

TRAVERS DE PORC SAUTES AU SEL ET AU POIVRE

13,00 €
TRAVERS DE PORC AU CARAMEL ( 1 unité - minimum 1 )

TRAVERS DE PORC AU CARAMEL

13,00 €
TRAVERS DE PORC A L'ORANGE ( 1 unité - minimum 1 )

TRAVERS DE PORC A L'ORANGE

13,00 €
CANARD AUX CINQ PARFUMS ( 1 unité - minimum 1 )

FILET DE CANARD FRIT A LA SAUCE CINQ PARFUMS

13,00 €
CANARD LAQUE ( 1 unité - minimum 1 )

CANARD LAQUE

13,00 €
PORC SAUTE AU CARAMEL ( 1 unité - minimum 1 )

FILET MIGNONS PORC À LA SAUCE CARAMEL

10,50 €
PORC LAQUE ( 1 unité - minimum 1 )

ÉCHINE DE PORC GRILLE

10,50 €
BEIGNETS DE CREVETTES ( 10 unités - minimum 1 )

BEIGNETS DE CREVETTES

12,00 €
CREVETTES SAUTEES A LA SAUCE AIGRE-DOUCE ( 9 unités - minimum 1 )

CREVETTES SAUTEES A LA SAUCE AIGRE-DOUCE

12,00 €
CREVETTES SAUTEES AU CURRY ( 9 unités - minimum 1 )

CREVETTES SAUTEES AU CURRY

12,00 €
CREVETTES SAUTEES AUX PECHE ( 9 unités - minimum 1 )

CREVETTES SAUTEES AUX PECHE

12,00 €
CREVETTES SAUTEES AUX AMANDES ET AUX NOIX DE CAJOU ( 9 unités - minimum 1 )

CREVETTES SAUTEES AUX AMANDES ET AUX NOIX DE CAJOU

12,00 €
CREVETTES SAUTEES AU BASILIC ( 9 unités - minimum 1 )

CREVETTES SAUTEES AU BASILIC

12,00 €
CREVETTES SAUTEES AU GINGEMBRE ET A LA CIBOULETTE ( 9 unités - minimum 1 )

CREVETTES SAUTEES AU GINGEMBRE ET A LA CIBOULETTE

12,00 €
CREVETTES SAUTEES A LA SAUCE PIQUANTE ( 9 unités - minimum 1 )

CREVETTES SAUTEES A LA SAUCE PIQUANTE

12,00 €
CREVETTES SAUTEES AU SEL ET AU POIVRE ( 9 unités - minimum 1 )

CREVETTES SAUTEES AU SEL ET AU POIVRE

12,00 €
CALAMARS SAUTES AU SEL ET AU POIVRE ( 1 unité - minimum 1 )

CALAMARS SAUTES AU SEL ET AU POIVRE

11,00 €
CALAMARS SAUTES AU CURRY ( 1 unité - minimum 1 )

CALAMARS SAUTES AU CURRY

11,00 €
CALAMARS SAUTES A LA SAUCE PIQUANTE ( 1 unité - minimum 1 )

CALAMARS SAUTES A LA SAUCE PIQUANTE

11,00 €
CALAMARS SAUTES AU GINGEMBRE ET A LA CIBOULETTE ( 1 unité - minimum 1 )

CALAMARS SAUTES AU GINGEMBRE ET A LA CIBOULETTE

11,00 €
CALAMARS SAUTES AU BASILIC ( 1 unité - minimum 1 )

CALAMARS SAUTES AU BASILIC

11,00 €
FILET DE CABILLAUD A LA SAUCE PIQUANTE ( 1 unité - minimum 1 )

FILET DE CABILLAUD A LA SAUCE PIQUANTE

12,00 €
FILET DE CABILLAUD AUX LEGUMES ( 1 unité - minimum 1 )

FILET DE CABILLAUD AUX LEGUMES

12,00 €
FILET DE CABILLAUD AU SEL ET AU POIVRE ( 1 unité - minimum 1 )

FILET DE CABILLAUD AU SEL ET AU POIVRE

12,00 €
FILET DE CABILLAUD A LA SAUCE AIGRE-DOUCE ( 1 unité - minimum 1 )

FILET DE CABILLAUD A LA SAUCE AIGRE-DOUCE

12,00 €
MAPO TOFU ( 1 unité - minimum 1 )

TOFU SAUTE AU PORC HACHE PIMENTE

9,50 €
BOEUF SAUTE A LA SAUCE PIQUANTE ( 1 unité - minimum 1 )

BOEUF SAUTE A LA SAUCE PIQUANTE

10,50 €
BOEUF SAUTE A LA SHANGHAIENNE ( 1 unité - minimum 1 )

BOEUF SAUTÉ PIMENTÉ ET AIGRE

10,50 €
BOEUF SAUTÉ AUX CHAMPIGNONS NOIRS ( 1 unité - minimum 1 )

BOEUF SAUTÉ AUX CHAMPIGNONS NOIRS

10,50 €
BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS ( 1 unité - minimum 1 )

BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS

10,50 €
BOEUF SAUTÉ AU CURRY ( 1 unité - minimum 1 )

BOEUF SAUTÉ AU CURRY

10,50 €
BOEUF CHOP-SUEZ ( 1 unité - minimum 1 )

BOEUF SAUTÉ AUX LÉGUMES MIXTES

10,50 €
BOEUF SAUTÉ AU GINGEMBRE ET A LA CIBOULLETTE ( 1 unité - minimum 1 )

BOEUF SAUTÉ AU GINGEMBRE ET A LA CIBOULLETTE

10,50 €
BOEUF SAUTÉ AU BASILIC ( 1 unité - minimum 1 )

BOEUF SAUTÉ AU BASILIC PIMENTE

10,50 €
POULET SAUTE AUX CHAMPIGNONS NOIRS ( 1 unité - minimum 1 )

POULET SAUTE AUX CHAMPIGNONS NOIRS

10,50 €
POULET SAUTE AU CURRY ( 1 unité - minimum 1 )

POULET SAUTE AU CURRY PIMENTE

10,50 €
POULET SAUTE AUX ANANAS ( 1 unité - minimum 1 )

POULET SAUTE AUX ANANAS A LA SAUCE AIGRE-DOUCE

10,50 €
POULET SAUTE AUX AMANDES ET AUX NOIX DE CAJOU ( 1 unité - minimum 1 )

POULET SAUTE AUX AMANDES ET AUX NOIX DE CAJOU

10,50 €
POULET SAUTE AU SATE ( 1 unité - minimum 1 )

POULET SAUTE AU SATE

10,50 €
POULET SAUTE AU BASILIC ( 1 unité - minimum 1 )

POULET SAUTE AU BASILIC

10,50 €
POULET SAUTE AU GINGEMBRE ET A LA CIBOULETTE ( 1 unité - minimum 1 )

POULET SAUTE AU GINGEMBRE ET A LA CIBOULETTE

10,50 €
POULET SAUTE A LA SAUCE PIQUANTE ( 1 unité - minimum 1 )

POULET SAUTE A LA SAUCE PIQUANTE

10,50 €
POULET CHOP-SUEZ ( 1 unité - minimum 1 )

POULET SAUTE AUX LÉGUMES MIXTES

10,50 €
CANETTE SAUTÉE AUX CHAMPIGNONS NOIRS ( 1 unité - minimum 1 )

CANETTE SAUTÉE AUX CHAMPIGNONS NOIRS

12,00 €
CANETTE SAUTÉE AU CURRY ( 1 unité - minimum 1 )

CANETTE SAUTÉE AU CURRY

12,00 €
CANETTE SAUTÉE AUX ANANAS ( 1 unité - minimum 1 )

CANETTE SAUTÉE AUX ANANAS

12,00 €
CANETTE SAUTÉE AU BASILIC ( 1 unité - minimum 1 )

CANETTE SAUTÉE AU BASILIC

12,00 €
CANETTE SAUTÉE AU SATE ( 1 unité - minimum 1 )

CANETTE SAUTÉE AU SATE

12,00 €
CANETTE SAUTÉE A LA SAUCE PIQUANTE ( 1 unité - minimum 1 )

CANETTE SAUTÉE A LA SAUCE PIQUANTE

12,00 €
CUISSE DE GRENOUILLES A LA SAUCE PIQUANTE ( 5 pers. - minimum 1 )

CUISSE DE GRENOUILLES A LA SAUCE PIQUANTE

12,00 €

ACCOMPAGNEMENTS

NOUILLES SAUTÉES AU POULET ( 1 unité - minimum 1 )

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

7,50 €
NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF ( 1 unité - minimum 1 )

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

7,50 €
NOUILLES SAUTÉES AU PORC ( 1 unité - minimum 1 )

NOUILLES SAUTÉES AU PORC

7,50 €
NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ( 1 unité - minimum 1 )

NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES

8,50 €
NOUILLES SAUTÉES AUX FRUITS DE MER ( 1 unité - minimum 1 )

NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET CALAMARS ET NOIX DE COQUILLE ST-JAQUE

9,50 €
NOUILLES SAUTÉES DU CHEF ( 1 unité - minimum 1 )

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF ET AU PORC ET AU POULET

9,50 €
NOUILLES SAUTÉES AUX LEGUMES ( 1 unité - minimum 1 )

NOUILLES SAUTÉES AUX LEGUMES

5,50 €
RIZ THAI ( 1 unité - minimum 1 )

RIZ SAUTE AUX ANANAS+POULE+CREVETTES+SAUCE TOMATE

9,00 €
RIZ CANTONNAIS AU BOEUF ( 1 unité - minimum 1 )

RIZ CANTONNAIS AU BOEUF

7,50 €
RIZ CANTONNAIS AUX CREVETTES ( 1 unité - minimum 1 )

RIZ CANTONNAIS AUX CREVETTES

8,00 €
RIZ CANTONNAIS AU JAMBON ( 1 unité - minimum 1 )

RIZ CANTONNAIS AU JAMBON

4,50 €
RIZ GLUANT ( 1 unité - minimum 1 )

RIZ GLUANT

3,50 €
RIZ NATURE ( 1 unité - minimum 1 )

RIZ NATURE

2,50 €
CHAMPIGNONS NOIRS ET POUSSES DE BAMBOU SAUTES ( 1 unité - minimum 1 )

CHAMPIGNONS NOIRS ET POUSSES DE BAMBOU SAUTES

5,50 €
LEGUMES CHOP-SUEZ SAUTES ( 1 unité - minimum 1 )

LÉGUMES MIXTES

5,50 €
CHOUX BLANC CHINOIS SAUTES ( 1 unité - minimum 1 )

CHOUX BLANC CHINOIS SAUTES

6,50 €
BROCOLIS SAUTES ( 1 unité - minimum 1 )

BROCOLIS SAUTES

6,50 €

Desserts

Perles de coco à la vapeur ( 2 unités - minimum 1 )

pate de riz gluant farci la creme d'oeuf à la vapeur

5,00 €
nougats chinois ( store.Pot / tube - minimum 1 )

caramel au cacahuète et au sésame

4,50 €
gingembre confit ( store.Pot / tube - minimum 1 )

gingembre confit

5,00 €
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